Перед началом вводной части, касающейся печей, хочется разобраться с одним вопросом. Сколько должна стоить современная печь или камин, мангал да и вообще работа мастера, который занимается ручной работой, вкладывает свои умения и труд в готовое изделие, которое при этом должно приносить пользу и радовать глаз, служить украшением дома. Тем более, что это очаг, а очаг с самого начала должен быть благословенным местом в доме. Не будем приуменьшать любой другой труд, который тоже должен быть достойно оплачен. Считаю, что хорошо и правильно сложенная печь, имеет затраты по работе и труду не меньше, чем правильно собранный двигатель ручной сборки для машины. Тоже многое нужно учесть. Тем более, что печь складывается не на одно поколение и будет служить теплом и любимым местом для всей семьи. Хочу представить ряд фотографий печей, которые мне бы хотелось видеть у вас дома. Гарантия к таким печам прилагается, что печь на века и вы будете только рады от присутвия такой печи у вас дома.

    А теперь , давайте разберёмся что такое печь и как раньше применяли печи в жизни.

   

Печь

— устройство для отапливания различных строений (дом, баня, пр.) или для получения высокой температуры , необходимой в том или ином технологическом процессе (выпечка хлеба, обжиг керамики, термообработка металлов, лабораторные исследования).

   Наиболее известные в Украине

печи

:

Прекрасно подходит для выпечки хлеба. Пример традиционной старинной печи. Технология подготовки печи такая : очистить от золы, оставшейся от предыдущих топок и протопить печь. Если печь используется постоянно, т.е. выведена на режим, то обычно достаточно сжечь закладку дров из 8-9 поленьев. Поленья должны быть сухими и желательно одинаковой толщины, для того чтобы они прогорели одновременно.    

Буржуйка

— металлическая

печь

для обогрева помещений, приготовления пищи и обжига керамики. Пришла на смену каминам, но исчезла после распространения центрального отопления и газовых печей. Из металла выполнена не только сама печь, но и дымоход. Печь быстро прогревает помещение, однако при прекращении топки помещение очень быстро остывает. Название «буржуйка» произошло, по-видимому, именно от этой характеристики печи- она в целом является неэкономичной, «пожирает» топливо. В качестве топлива в «буржуйке» могли использоваться не только дрова и хворост, но и бумага старых газет.

Как отопить двухэтажный дом.

ПЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ МНОГОЭТАЖНОГО ДОМА:

   Складывается такая ситуация, что двухэтажные дома, трёхэтажные становится всё труднее отапливать. Какой более простой выход из положения? Сам напрашивается ответ, просто перекрыть этажи и жить на время холодов на первом. Таким образом тратить меньше денег на отопление дома. Это так, на первые пару лет. Что же с таким домом происходит на третий год, а то и раньше. В нём поселяется сырость, грибок. Которому такие перепады тепла очень комфортны. Плесень начинает распространяться по дому и со временем жители такого экономного дома начинают болеть, пробовать вывести грибок, выкидывать мебель, но уже поздно сырость взяла своё. Альтернативой отоплению газовому, электрическому выступает печное отопление. Если перекрытия между этажами выполнены из плит, значит есть возможность построить грубы, печное отопление справится с задачей отопить многоэтажный дом. И для этого далеко нет необходимости строить печи на разных этажах. ПЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ ДВУХЭТАЖНОГО ДОМА:
ОТОПЛЕНИЕ ДВУХЭТАЖНОГО ДОМА

Всё большей популярностью пользуются

КАМИНО ПЕЧИ

в современном исполнении. Камино печи – новый виток в построении красивых, тёплых печей.
СТРОИТЕЛЬСТВО КАМИНО ПЕЧИ:
ФОТО СОВРЕМЕННЫХ КАМИНО ПЕЧЕЙ
    КАМИНО ПЕЧИ собрали принципы построения печей, совмещённые с каминами. Развитие чугунного литья привело к тому что камины начали меняться.
   Как получить больше тепла, при этом оставив функционал камина. Стеклянные дверки, которые использовались в продаже, как комплектующие для каминных топок начали всё больше использоваться для строительства каминов.


ДВЕРКИ ДЛЯ КАМИНО ПЕЧЕЙ
    При этом камины стали долговечными, с выложенной топкой из шамотного кирпича, с возможностью съёма дверки и замены на лист металла.
   Большая топка, позволяет при необходимости топить камин, как углём, брикетами торфяными, так и пилетами. Правильно вмонтированный водяной контур не сравнится с твердотопливными или пилетными котлами. Каждая камино печь не является ширпотребом на Китайском рынке, она должна греть и радовать. Такие печи – камины дольше строятся, требуют большей квалификации печника, ведь если неправильно рассчитать постройку топки и дымохода, печь неизбежно будет дымить.
    Перестраивать такие печи гораздо дороже, чем всё правильно сделать с самого начала. Камино печь вобрала от русской печи принцип построения свода, равномерно распространения тепла вокруг печи с возможностью продлить лежанку от камино печи. Также в камино печи можно готовить, как в русской печи, всё это камино печи делает весьма привлекательными для отопления и приятного время препровождения в холодную пору года.


ФОТО СОВРЕМЕННЫХ КАМИНО ПЕЧЕЙ    

КАМИНО ПЕЧИ

разделяются в зависимости от квадратуры отопления помещения.
   Большие КАМИНО ПЕЧИ отапливают помещения от 200 м*м, малые печи отапливают помещения от 100 м*м. Одним уловием для построения такой печи, в самом начале является подбор правильного кирпича и материалов. Саму печь возможно облицевать По желанию : мрамором, огнеупорной плиткой, покрасить огнестойкой краской, оставить вид кирпича под расшивку.

ФОТО МАЛОЙ КАМИНО ПЕЧИ
ДОЖИГАНИЕ ГАЗОВ В КАМИНО ПЕЧИ:
ФОТО БОЛЬШОЙ КАМИНО ПЕЧИ
   Правильно построенная

КАМИНО ПЕЧЬ

не коптит. Такой эффект достигается подводом воздуха к КАМИНО ПЕЧИ. В таком случае происходит полное догорание газов, получается максимальный эффект от сгорания топлива. Красивый вид КАМИНО ПЕЧИ не греет, много значит чтобы печь хорошо отапливала помещение, а для этого специалист должен быть квалифицированным в своём деле.


   

Русская печь

(массивная печь с лежанкой)

печь,

используемая для приготовления пищи и обогрева помещений. В VIII—XIII веках на восточнославянских территориях было распространено несколько типов печей. Одно время преобладали печи-камени, сложенные из камней насухо без скрепляющего раствора. Второй тип печей - печи с камнями на глине.
   В указанный период избы не имели устройств для вывода дыма, и он выходил в двери и в небольшие оконца в стенах (отопление «по-чёрному», курная изба). На рубеже XV и XVI веков появилось устройство для вывода дыма. Первоначально оно представляло собой деревянный короб. С появлением огнеупорного кирпича печи приобрели трубы, а сами они постепенно приобрели к началу XVIII века тот вид, который сейчас известен как «русская печь».
   Русская печь всё чаще используется для приготовления еды в ресторанах. Видео русской печи в ресторане:

   Всё чаще при строительстве дома закладывают фундамент под печь. Какая печь сможет обогреть дом, на какой печи погреться и приготовить кушать, какая печь с лежанкой? Всё это есть в

русской печи.

   Место на печи – самое тёплое в доме. Русская печь известна из сказок, но персонажи в ней есть не сказочные. Илья Муромец всем нам хорошо знаком. 33 года Илья Муромец лежал на печи, как говорит нам былина.

   Из былины мы узнаём, что как-то раз в дом к Илье пришли странствующие старцы, монахи. Дома, кроме Ильи, никого не было. Старцы попросили у него воды, на что Илья ответил: «Да ведь не имею я ни рук, ни ног, сижу тридцать лет на седалище». Но старцы ещё настойчивее попросили дать им воды. Тогда Илья встал, подошёл к лохани, налил воды в ковш и подал старцам. Те пить не стали, а попросили самого Илью выпить эту воду. Он выпил ковш – и выздоровел окончательно, выпил второй – и почувствовал такую недюжинную силу, что гости попросили его выпить и третий – чтобы силы немного поубавилось. После этого старцы велели Илье идти «к стольному граду ко Киеву», потому что Русь нуждается в защите, в его силе и храбрости. И Илья пошёл в Киев. А по пути, как и было сказано ему, нашёл и оторвал от земли огромный камень, под которым обнаружил меч, доспехи и коня. На этом коне богатырь и поехал в Киев.
    Чтобы стало богатырское здоровье нужно спать на РУССКОЙ ПЕЧИ.
   Если у вас дома построена Русская печь, вам мало пригодится посуда фирмы Zepter. Потому что русская печь хорошо известна своим многочасовым томлением пищи, особым температурным режимом. Приготовление в печи придает блюдам удивительную индивидуальность.


ФОТО ИЛЬИ МУРОМЦА


ТАК ВЫГЛЯДЕЛА РУССКАЯ ПЕЧЬ В 1876 ГОДУ.
   На сегодняшний день сооружение печи в доме — сложная инженерная и строительная задача. Правильно рассчитать, как будет идти дым и горячий воздух, выложить дымоход и свод русской печи, подобрать глину и кирпич (чтобы не трескались) — все это практически непосильно для неспециалиста. Вот почему сложить печь в загородном доме сейчас — это целая эпопея, сопровождающаяся поиском печника, скандалами и расставаниями с ним, новыми поисками, растрескиванием печи после первой топки, ее новым ремонтом и т.п.

СТРОИТЕЛЬСТВО РУСCКОЙ ПЕЧИ:
   Если вы были в Португалии, то конечно заглядывали к

Pedro dos Leitoes.

Молочный поросенок является символом Меальяды, поросята готовятся в русских печах. Словом “лейтау” называют классический рецепт, который прославил Меальяду как минимум на всю Португалию: молочный поросенок, запеченный в печи до хрустящей корочки.    Если вы гурман, то русская печь для приготовления вкусной и полезной еды это то что нужно.




       

Голландская печь

(галанка, галланка, голанка, голландка, гуланка) — изначально

печь

для обогрева комнат, имеющая вертикальные дымообороты и за счёт этого высокую отдачу тепловой энергии. В современном понимании — отопительная кирпичная печь с толстыми наружными стенками и хорошо развитыми дымооборотами.
   

Тандыр

—

печь

-жаровня, мангал особого вида для приготовления пищи у народов Азии. Распространён в Азербайджане, Армении, Казахстане, Кыргызстане, северо-западном Китае (Восточный Туркестан), Монголии, России, Таджикистане, Туркмении, Индии, Узбекистане, Японии и Крыму.